افزایش شدید بهای گوشت قرمز در ماه‌های گذشته و کاهش مصرف سرانه آن

افزایش شدید بهای گوشت قرمز در ماه‌های گذشته و کاهش مصرف سرانه آن، موجب شده دولت، توزیع گوشت سهمیه‌ای با قیمت دولتی را در دستور کار قرار دهد. اقدامی که حاشیه‌ها و مشکلات خودش را به همراه داشته است. گفت‌‌وگو با احمد علوی، استاد دانشگاه و اقتصاددان