سرخط خبرها

  • سعد حریری، نخست وزیر لبنان، ورود دو پهپاد اسرائیلی به فضای هوایی لبنان را محکوم کرد
  • اسراییل می گوید مقر پهپادهای انتحاری ایران در دمشق و بیروت را منهدم کرده است
  • سخنگوی هیات نظارت بر نمایندگان مجلس: از سه نماینده‌ای که در پرونده فساد شرکت سایپانقش داشتند، دو تن بازداشت شده‌اند
  • یک مقام آگاه فرانسه از توافق سران گروه هفت برای ارسال «پیامی» به ایران توسط مکرون خبرداد
  • دبیر مجمع تشخیص مصلحت نظام حمله اسرائیل به مواضع ایران در دمشق را تکذیب کرد
  • حمله خمپاره‌ای به ورزشگاه فوتبال در کرکوک عراق ۶ کشته و ۹ مجروح برجا گذاشت
  • دیده‌بان حقوق بشر سوریه از کشته شدن یک ایرانی و دو عضو حزب‌الله در حمله دیشب اسرائیل به دمشق خبرداد
  • ایران بنیاد دفاع از دموکراسی در آمریکا را تحریم کرد
  • نفتکش آدریان دریا (گریس ۱) به سوی مقصد نامشخص تغییر مسیر داده است
  • گیتی‌ پورفاضل از امضا کنندگان «بیانیه ۱۴ کنشگر زن برای استعفای خامنه‌ای» بازداشت شد
  • پرویز حناچی، شهردار تهران: به لحاظ قانونی و شرعی هیچ مشکلی برای دوچرخه‌سواری زنان وجود ندارد
  • داریوش اسدزاده بازیگر سریال خانه سبز و استاد دانشگاه در ۹۴ سالگی درگذشت
  • IranIntl :آدرس کانال یوتیوب ایران اینترنشنال
  • پیام‌های صوتی، تصویری و نوشتاری‌تان به تلویزیون ایران‌ اینترنشنال را از طریق واتس‌اپ، تلگرام و سیگنال به شماره ۰۰۴۴۷۸۳۰۰۰۷۰۰۰ بفرستید
  • وب‌سایت: IranIntl.com توییتر : @IranIntl اینستاگرام: @IranIntltv فیس‌بوک: IranIntl ایمیل: [email protected]

بهترین رژیم لاغری کدام است؟

 

رژیم‌های غذایی زیادی هستند که می‌توانید دنبال کنید تا زندگی سالم‌تر و تناسب بیشتری داشته باشید، اما سخت می‌شود تشخیص داد نتایج کدام ماندگارتر است.

روزی نیست که اکثر ما عزممان را جزم نکرده باشیم تا وزنمان را پایین بیاوریم، مخصوصا بعد از تعطیلات و دورهمی‌ها و بساط کباب. این روزها، هرکس که بخواهد برنامه غذایی‌اش را اصلاح کند به منابع فوق‌العاده‌ای دسترسی دارد و چه از این بهتر که گروهی از متخصص‌های رژیم غذایی، چاقی، دیابت، بیماری‌های قلبی و روان‌شناسیِ غذا ۴۰ رژیم مختلف را بررسی و طبقه‌بندی کرده‌اند. این فهرست سالانه نشان می‌دهد که کدام برنامه‌های غذایی برای کاهش وزن کوتاه‌مدت و بلندمدت بهتر است، کدام راحت‌تر و احتمال رعایت کدام بیشتر است ــ و کدام به‌خاطر تامین نکردن مواد مغذی کافی خطرناک‌ است.    

 

راه حل چیست؟

در طبقه‌بندی کلی بهترین برنامه‌های غذایی، رژیم کتوژنیک، که در آن میزان دریافت چربی افزایش و کربوهیدرات کاهش پیدا می‌کند و گفته می‌شود کیم کارداشیان هم این رژیم را دنبال می‌کند، در قعر جدول و یکی مانده به آخر است. متخصص‌ها نگران خطراتی‌اند که این میزان از چربی برای سلامتی افراد در پی خواهد داشت، به‌خصوص برای کسانی که مشکل کبد یا کلیه دارند.

جایگاه برنده به‌طور مشترک به دو رژیم غذایی می‌رسد که کمتر درباره‌شان حرف زده شده است ــ رژیم غذایی دَش و رژیم غذایی مدیترانه‌ای. شاید با برنامه‌ای غذایی مدیترانه‌ای کمابیش آشنا باشید، اما اولی کمتر شناخته شده است، هرچند در هشت سال گذشته در صدر فهرست سالانه بهترین برنامه‌های غذایی متخصص‌ها بوده است. شواهدی وجود دارد که اثرگذاری هر دو رژیم غذایی را اثبات می‌کند: افرادی که این برنامه‌های غذایی را دنبال کرده‌اند هم کاهش وزن داشته‌اند و هم خطر فشار خون بالا، دیابت و احتمالا سایر عارضه‌ها در آن‌ها کم شده است.

برنامه غذایی دَش را انستیتوی ملی قلب، ریه و خون ایالات متحده آمریکا ابداع کرده است و مبنایش صرف شش تا هشت وعده غلات، چهار تا پنج سبزی یا میوه، شش وعده گوشت بدون چربی مثل مرغ یا ماهی، مغز آجیل یا دانه‌ها دو تا سه وعده چربی است. اندازه هر وعده کوچک است، مثلا ۲۸ گرم گوشت یا یک قاشق چای‌خوری روغن گیاهی. میزان سدیم مصرفی حدود نصف قاشق چایخوری است. مطالعات نشان می‌دهد که این برنامه غذایی، به‌خصوص وقتی با ورزش همراه باشد، وزن و فشار خون را پایین می‌آورد. به گفته متخصص‌ها، رعایت این رژیم راحت است و با آن احساس سیری می‌کنید.

برنامه غذایی مدیترانه‌ای پر است میوه‌ها، سبزیجات، غلات کامل، روغن زیتون، ماهی، مغز آجیل، گوشت مرغ و ماکیان، تخم‌مرغ، پنیر و ماست، البته به میزان متعادل. این برنامه غذایی مشابه رژیم دَش است، اما بدون محدودیت‌ اندازه وعده‌ها. در برخی مطالعات کاهش وزن مشخص است و در برخی نامشخص، اما برنامه غذایی مدیترانه‌ای از ابتلا به دیابت و بیماری قلبی جلوگیری می‌کند و دنبال کردنش راحت و حتی لذت‌بخش است. در مجموع، بهترین رژیم‌های غذایی خیلی محدود‌کننده نیستند.

بر همین روال، امتیاز رژیم غذایی منعطف‌خواری ــ گیاهخواری به همراه مصرف گاه و بیگاه گوشت ــ از رژیم گیاهخواری بیشتر است. ناسالم‌ترین برنامه‌های غذایی هم، به دلیل محدودیت بیش از اندازه، رژیم ۳۰ روزه و خام‌خواری است.       

تازه چه خبر؟
سعد حریری نخست وزیر لبنان حمله پهپادی ارتش اسرائیل به مواضع حزب الله در جنوب لبنان را «تهدیدی علیه حاکمیت» کشورش خواند و آن را محکوم کرد. دفتر سعد...بیشتر بخوانید
پگاه آهنگرانی،‌ بازیگر سینما و مستندساز، که برای شرکت در جشنواره بین‌المللی فیلم «باتومی» در کشور گرجستان قصد خروج از کشور را داشت، با تصمیم مقام‌های...بیشتر بخوانید
ده‌ها هزار تظاهرکننده بار دیگر روز یکشنبه سوم شهریور به خیابان‌های هنگ‌کنگ آمدند و پلیس برای متفرق کردن تظاهرکنندگان از گاز اشک‌آور استفاده کرد. بر...بیشتر بخوانید
داریوش اسدزاده،‌ هنرمند پیشکسوت سینما، تئاتر و تلویزیون ایران، صبح یکشنبه سوم شهریور ماه در سن ۹۶ سالگی درگذشت. اسدزاده پس از مدتی بستری شدن در...بیشتر بخوانید
حسین اشتری،‌ فرمانده نیروی انتظامی جمهوری اسلامی، با اشاره به الویت داشتن طرح‌های مربوط به حجاب برای پلیس خواستار گسترش اجرای طرح «ناظر» از درون...بیشتر بخوانید