سرخط خبرها

  • رییس علوم پزشکی مرکز نیشابور از مرگ یک نفر بر اثر ابتلا به ویروس کرونا در این منطقه خبر داد
  • شرکت هواپیمایی‌ ترکیش ایرلاین از لغو پرواز‌های خود به چهار شهر مشهد، اصفهان، تبریز و شیراز تا روز پنجشنبه خبر داد
  • سمیرا هادیان،‌ از بازاداشت شدگان اعتراض‌های سراسری آبان‌ماه در ایران،‌ با حکم دادگاه انقلاب تهران به هشت سال حبس تعزیری محکوم شد
  • ماموران امنیتی در تهران امیرحسین علی‌بخشی و علی حقیقت‌جوان،‌ دو فعال دانشجویی،‌ را بازداشت و به محلی نامشخص منتقل کردند
  • معاون اول رییس‌جمهوری ایران: مردم با خودمراقبتی و توجه به آموزش‌های بهداشتی از ابتلا به ویروس کرونا پیشگیری کنند
  • فاطمه ذوالقدر،‌ نماینده تهران: ۵۰ درصد از مردم ایران زیر خط فقر زندگی می‌کنند
  • نمایندگان مجلس در جلسه علنی امروز با کلیات لایحه بودجه سال ۹۹ مخالفت کردند
  • کویت از شناسایی ۳ مورد ابتلا به کرونا در این کشور خبر داد، هر سه بیمار به ایران سفر کرده بودند
  • ایرج حریرچی، معاون وزیر بهداشت ایران: کشورهای مختلف دنیا کاملا با سیاست مخفی‌کاری و کتمان با موضوع کرونا برخورد می‌کنند
  • وزیر دفاع اسرائیل: امروز می‌دانیم که منشاء بیشتر مشکلات ما ایران است
  • توصیه‌ سازمان بهداشت جهانی برای پیشگیری از کرونا: دستهایتان را مرتب با آب و صابون و مواد ضدعفونی کننده بشورید
  • توصیه‌ سازمان بهداشت جهانی برای پیشگیری از کرونا: مواد خوراکی را قبل از خوردن ضدعفونی کرده و بعد مصرف کنید
  • توصیه‌ سازمان بهداشت جهانی برای پیشگیری از کرونا: دهان و بینی خود را در زمان عطسه با دستمال بپوشانید و در صورت نبود دستمال با آرنج این کار را انجام دهید
  • توصیه‌ سازمان بهداشت جهانی برای پیشگیری از کرونا: در صورت نیاز به خروج از منزل فاصله حداقل یک متری را رعایت کنید
  • توصیه‌ سازمان بهداشت جهانی برای پیشگیری از کرونا: از بغل کردن و دست دادن خودداری کنید
  • IranIntl :آدرس کانال یوتیوب ایران اینترنشنال
  • پیام‌های صوتی، تصویری و نوشتاری‌تان به تلویزیون ایران‌ اینترنشنال را از طریق واتس‌اپ، تلگرام و سیگنال به شماره ۰۰۴۴۷۸۳۰۰۰۷۰۰۰ بفرستید
  • وب‌سایت: IranIntl.com * توییتر : [email protected] * اینستاگرام: IranIntltv * اینستاگرام ورزشی : Iranintlsport * فیس‌بوک: IranIntl * ایمیل: [email protected]

اگر کلسترول بالا دارید، این پنج ماده‌ غذایی را حذف کنید

وقتی بدانیم کلسترول بالا اولین و مهم‌ترین عامل بیماری‌های قلبی‌ـ‌عروقی است، به کنترل و تغییر برنامه‌ غذایی روزانه‌مان بیشتر توجه می‌کنیم. در صورت داشتن کلسترول بالا، اولین راه درمان اصلاح عادت غذایی و گاهی مصرف محدود بعضی مواد غذایی است. سبزیجات و میوه‌ها را بیشتر در برنامه غذایی‌تان بگنجانید و مصرف مواد غذایی را که در ادامه می‌آید محدود کنید.

 

تخم‌مرغ

وقتی بدانیم که تخم‌مرغ، یا به بیان دقیق‌تر زرده تخم‌مرغ، کلسترول بالایی دارد، بیشتر متوجه می‌شویم چرا باید میزان مصرف آن را محدود کنیم. زرده تخم‌مرغ ۲۷۰ میلی‌گرم کلسترول دارد. باید خوردن تخم‌مرغ را به دو عدد در هفته محدود کنیم. البته می‌شود به هر میزانی که میل دارید سفیده تخم‌مرغ بخورید.

 

سوسیس و کالباس

به‌طور کلی گوشت‌های فرآوری‌شده برای سلامت مضرند و کلسترول را بالا می‌برند. از آن‌جایی‌که کلسترول در کبد تولید می‌شود و در هر ۱۰۰ گرم گوشت فرآوری‌شده ۳۰۰ میلی‌گرم کلسترول وجود دارد، کبد خود را چرب‌تر نکنید و از خوردن انواع سوسیس‌ و کالباس‌ بپرهیزید، حتی در مهمانی‌ها.

 

کره، خامه، شیر و پنیر

برای این‌که کلسترولتان بالا نرود، تمام مواد‌غذایی حاوی کره را کنار بگذارید. همچنین مصرف خامه، شیر پرچرب و یا نیمه‌چرب را محدود کنید.

کره و خامه با چربی ۳۰ درصد در هر ۱۰۰ گرم به‌ترتیب ۲۵۰ و ۱۰۵ میلی‌گرم کلسترول دارند. بهتر است برای پخت‌و‌پز از کره گیاهی یا روغن زیتون استفاده کنید. و اگر هوس خامه کردید، به‌ندرت و با‌وسواس سراغش بروید.

شیر پرچرب و پنیرهای چرب مقدار زیادی اسیدهای چرب اشباع‌شده دارند، در نتیجه باید از آن‌ها پرهیز کرد.

 

شیرینی‌ها و بستنی‌ها

شیرینی‌ها و بستنی‌های هیجان‌انگیز حاوی مقادیر زیادی کره، خامه و تخم‌مرغ‌اند. آن‌ها را از برنامه غذایی‌تان حذف کنید. این مواد غذایی همچنین به دلیل داشتن چربی و شکر فراوان، شاخص گلوکز بالایی دارند و کلسترول خون را افزایش می‌دهند. بستنی‌ها هم حاوی شکر فراوان‌اند و اگر خامه هم داشته باشند، اوضاع بدتر می‌شود.

 

گوشت‌های چرب

گوشت گوسفند، گوساله، گاو، غاز و مرغ از گوشت‌های چرب محسوب می‌شوند و کلسترول خون را بالا می‌برند. به‌جای مصرف این گوشت‌ها بهتر است از انواع ماهی‌ها استفاده کنید. ماهی آزاد، شیر، سفید، اوزون برون، کپور، کفال، قزل‌آلا، شوریده، که اسیدهای چرب اشباع‌نشده مانند امگا ۳ دارند، برای پایین آوردن کلسترول خون نیز مفیدند. بهتر است از ماهی‌های فصلی و محلی استفاده کنید. ماهی‌های یخ‌زده، صادراتی یا تن که در بسته‌بندی عرضه می‌شوند مواد نگهدارنده دارند یا مدت زیادی از صیدشان گذشته‌ است و ارزش غذایی لازم را ندارند. اگر مایل‌اید گوشت بخورید، می‌توانید از گوشت پرندگان یا خرگوش استفاده کنید که کلسترول بالایی ندارند.

حذف موادی که معمولا بخشی از برنامه غذایی روزانه‌مان را تشکیل می‌دهند در ابتدا دشوار است، اما برای جلوگیری از عوارض کلسترول بالا باید خود را با برنامه غذایی جدید وفق دهید. اگر می‌خواهید گهگداری هم از مواد غذایی ممنوعه استفاده کنید، حتما ورزش یا پیاده‌روی را در برنامه روزانه‌تان بگنجانید. 

روزنامه‌نگار
تازه چه خبر؟
شرکت آب و فاضلاب اهواز اعلام کرد که آب برخی از مناطق این شهر با مشکل افت فشار یا قطعی مواجه است. این شرکت، روز دوشنبه پنجم اسفند، با انتشار اطلاعیه‌...بیشتر بخوانید
فاطمه ذوالقدر،‌ نماینده تهران،‌ اعلام کرد ۵۰ درصد از مردم ایران زیر خط فقر زندگی می‌کنند. ذوالقدر روز دوشنبه پنجم اسفندماه در نشست مجلس برای بررسی...بیشتر بخوانید
حسین طائب، رییس سازمان اطلاعات سپاه پاسداران از قرنطینه کردن شهر قم جلوگیری کرده است. بنا بر اطلاعاتی که به ایران اینترنشنال رسیده است، رییس سازمان...بیشتر بخوانید
سمیرا هادیان،‌ زندانی اعتراض‌های سراسری آبان‌ماه در ایران،‌ با حکم دادگاه انقلاب تهران به هشت سال حبس تعزیری محکوم شد. خبرگزاری هرانا،‌ رسانه مجموعه...بیشتر بخوانید
نمایندگان مجلس ایران کلیات لایحه بودجه پیشنهادی دولت برای سال ۱۳۹۹ را رد کردند. در جلسه روز دوشنبه پنجم اسفندماه برای بررسی و رای‌گیری درباره کلیات...بیشتر بخوانید