سرخط خبرها

  • خانواده محسن مقدسی از دراویش گنابادی زندانی می گویند او در اثر اعتصاب غذا دچار خونریزی معده شده است
  • کارگران پروژه قطار شهری اهواز در اعتراض به عدم پرداخت مطالبات خود تجمع کردند
  • جمعی از وکلای دادگستری در بیانیه‌ای با محکوم کردن خشونت و سرکوب معترضان حوادث آبان ماه ،آمادگی خود برای دفاع از بازداشت شدگان اعلام کردند
  • تعدادی از خانواده‌های خدمه نفتکش سانچی با ثبت شکایتی در دادگاه فدرال آمریکا علیه سه فرد حقیقی و حقوقی ایرانی مسئول در این پرونده، اعلام جرم کردند
  • مقامات زندان در مقابل انتقال سام رجبی،‌ فعال محیط زیست بازداشتی به بیمارستان مانع تراشی می‌کنند
  • محمد جواد ظریف: برای تبادل فراگیر زندانیان ایران و آمریکا آمادگی داریم
  • بهای دلار در بازار آزاد تهران به ۱۳ هزار و ۸۰۰ تومان رسید
  • پروین محمدی، نایب‌رییس اتحادیه آزاد کارگران ایران ۱۶ آذر بازداشت و برای تحمل یک سال حبس به زندان منتقل شد
  • پروانه سلحشوری: اقلیتی در ایران از امتیازات ویژه برخوردارند و نهاد های موازی به استبدادی سرکش منجر شده است
  • سروش فرهادیان، روزنامه‌نگار در دادگاه انقلاب استان تهران به یک سال زندان و‌ دوسال محرومیت از فعالیت رسانه‌ای محکوم شد
  • سازمان جهانی مبارزه با دوپینگ، روسیه را به دلیل دوپینگ سازمان یافته ورزشکاران این کشور برای چهار سال، از حضور در تمام رویدادهای بین‌المللی محروم کرد
  • شهرام ناظری: امسال به احترام مردم فداکار کشورم و برای همدردی با مردم کُرد سوریه کنسرت در قونیه را برگزار نخواهم کرد
  • شاهزاده رضا پهلوی: سرکوب اعتراض‌های اخیر که در ایران رخ داده مصداق نسل‌کشی است
  • پخش رادیویی ایران اینترنشنال در ایران روی موج‌های کوتاه و متوسط
  • ۷:۳۰ تا ۱۵:۳۰ عصر روی موج کوتاه ۱۱۵۹۰ کیلوهرتز، کانال ۲۵ متر
  • ۱۵:۳۰ عصر تا ۷:۳۰ صبح روی موج ۶۲۱۰ کیلوهرتز در کانال ۴۹ متر
  • پیام‌های صوتی، تصویری و نوشتاری‌تان به تلویزیون ایران‌ اینترنشنال را از طریق واتس‌اپ، تلگرام و سیگنال به شماره ۰۰۴۴۷۸۳۰۰۰۷۰۰۰ بفرستید
  • IranIntl :آدرس کانال یوتیوب ایران اینترنشنال
  • وب‌سایت: IranIntl.com * توییتر : [email protected] * اینستاگرام: IranIntltv * اینستاگرام ورزشی : Iranintlsport * فیس‌بوک: IranIntl * ایمیل: [email protected]
تلاش برای کاهش رد‌پای کربنی حیوانات خانگی

حشره به جای گوشت در غذای سگ و گربه

 

از این هفته، غذای سگ و گربه‌ای به بازار محصولات حیوانات خانگی بریتانیا می‌آید که در آن به‌جای گوشت ماهی، گاو، خرگوش، مرغ یا گوساله و گوسفند، از پروتئین حشره‌ها استفاده شده است.

شرکت یورا می‌گوید این محصول تازه‌ هم برای حیوانات خانگی بهتر است، هم برای مهار گرمایش زمین و در‌نتیجه، حفظ حیات بر کره زمین.

در این غذاها از هیچ‌گونه آنتی‌بیوتیک یا هورمونی استفاده نشده است. چون رشد حشره نیازمند استفاده از هیچ‌کدام از این‌گونه داروها نیست.

سگ و گربه‌ها دست‌کم ۲۰٪ گوشت تولیدی آدمی را مصرف می‌کنند.

دست‌‌کم یک‌چهارم اثرات منفی محیط‌زیستی ناشی از استفاده از خاک، آب، سوخت‌های فسیلی، کودها و سموم شیمیایی در نتیجه تولید غذا برای حیوانات خانگی است.

استفاده از حشره در غذای حیوانات می‌تواند به‌معنای کاهش رد‌پای کربنی آن‌ها باشد.

رد‌پای کربنی اشاره به مقدار کربنی دارد که استفاده از یک محصول برای مصرف‌کننده در بر دارد.

میان غذاها، گوشت قرمز، به‌خصوص گوشت گاو و گوساله، بالاترین مقدار مصرف کربن را دارد.  برای تولید گوشت قرمز بایستی جنگل‌زدایی شود و زیست‌بوم‌ها نابود شوند، تا گاوها در آن زندگی کنند یا برای غذایشان محصولاتی چون سویا و ذرت کشت شود. در کنار آن،‌ باید حمل‌ونقل غذای دام و خود دام‌ها را نیز اضافه کرد، که این فرایند هم مستلزم مصرف سوخت فسیلی است.

همچنین گاز متانی را که خود دام‌ها تولید می‌کنند باید مد‌نظر داشت.

نزدیک به یک‌پنجم یا ۱۸٪ گازهای گلخانه‌ای جهان را دامداری‌ها منتشر می‌کنند، ولی در‌مجموع، تولید گوشت و استفاده‌‌اش از زمین، آب، حمل‌ونقل، تولید غذا، بازاریابی، عرضه، مصرف و دور‌ریز باقی‌مانده غذا بانیِ کمی بیش از نیمی از گازهای گلخانه‌ای است که بشر روانه جو زمین می‌کند.

برای همین، مکرر توصیه می‌شود تا گوشت مصرفی انسان و حیوانات خانگی با انواع دیگر پروتئین‌ها جایگزین شود، خواه پروتئین گیاهی باشد، خواه پروتئین حشرات.

هم‌اکنون نزدیک به دو میلیارد نفر در جهان از دست‌کم یک‌هزار گونه مختلف حشرات تغذیه می‌کنند. در دیگر کشورها هم به‌تدریج محصولات تازه‌ای به بازار می‌آیند تا حشره را جایگزین گوشت کنند، مانند همبرگرهایی که در آلمان عرضه می‌شوند و از حشره درست شده‌اند؛ البته ظاهر و مزه‌شان دست‌کمی از گوشت قرمز ندارد.

 

تازه چه خبر؟
خانواده محسن مقدسی از دراویش گنابادی زندانی با ابراز نگرانی نسبت به وضعیت این زندانی می‌گویند «او در اعتصاب غذا دچار خونریزی معده شده و حال جسمانی او...بیشتر بخوانید
۱۶۰ وکیل دادگستری در بیانیه‌ای که کانون وکلا آن را منتشر کرده به عملکرد حکومت ایران در جریان اعتراض‌های اخیر اعتراض کردند و ضمن انتقاد از نادیده...بیشتر بخوانید
کارگران پروژه قطار شهری اهواز در اعتراض به عدم پرداخت مطالبات معوق خود در ۱۸ تا ۲۰ ماه گذشته اقدام به تجمع در مقابل «سازمان قطار شهری» کردند...بیشتر بخوانید
محمدجواد ظریف، وزیر امور خارجه جمهوری اسلامی ایران، از آمادگی این کشور برای تبادل کامل زندانیان با آمریکا خبر داد. ظریف، روز دوشنبه ۱۸ آذر، در توییتر...بیشتر بخوانید
آصف غفور، سخنگوی ارتش پاکستان،‌ اخبار منتشرشده درباره گشت‌زنی مشترک مرزی با مرزبانان ایران را رد کرد. غفور روز دوشنبه ۱۸ آذرماه در صفحه توییتر خود با...بیشتر بخوانید