سرخط خبرها

  • ابراهیم کلانتری، معاون فرهنگی دانشگاه آزاد بر اعمال کنترل بیشتر بر واحدهای دانشگاهی و فضای مجازی تأکید کرد
  • احمد زاهدی، از بازداشت‌شدگان مراسم چهلم نوید بهبودی، از جانباختگان اعتراضات آبان‌ماه، پس از قریب یک ماه همچنان در بازداشت است
  • ظریف: ایران همواره آماده گفتگو با کشورهای همسایه است
  • برایان هوک، رئیس گروه اقدام ایران به شرق‌الاوسط: اگر اسماعیل قاآنی راه قاسم سلیمانی را در پیش بگیرد، به همان سرنوشت دچار می‌شود
  • جواد سلیمانی، همسر الناز نبیئی از جانباختگان هواپیمای سرنگون‌شده اوکراینی: حکومت پس از برگزاری مجلس ترحیم به من پیام داد که دهنت را ببند؛ این اولین و آخرین اخطار است
  • مقام‌های پنتاگون: احتمال دارد سامانه دفاع هوایی پاتریوت در عراق مستقر شود
  • وزیر خارجه عربستان‌سعودی: آماده گفتگو با ایران هستیم اما این مسئله در واقع به آنها بستگی دارد
  • آمریکا ویزای تجاری و سرمایه‌گذاری برای ایرانی‌ها را لغو می‌کند
  • فرمانده پلیس راهور نیروی انتظامی: هر نیم ساعت یک نفر در کشور بر اثر تصادف رانندگی جان خود را از دست می‌دهد
  • مقام‌های چینی: تاکنون ۱۷ تن نیز جان خود را در پی ابتلا به ویروس کرونا از دست داده‌اند
  • دونالد ترامپ: به زودی کشورهای دیگری را به فهرست ممنوعیت سفر به آمریکا خواهیم افزود
  • پلیس نروژ از دو پژوهشگر ایرانی به ظن تلاش برای دستبرد به سیستم کامپیوتری دانشگاه بازجویی کرد
  • مایک پمپئو،: اگر دولت جدید لبنان به اصلاحات پایبند باشد آماده همکاری هستیم‎
  • مقامات افغانستان: ۱۰ غيرنظامی در حمله پهپادی اخیر آمریکا کشته شدند
  • زلزله‌ای با قدرت ۵/۲ ریشتر منطقه سرگز در استان هرمزگان را لرزاند
  • رییس ستاد نیروهای مسلح فرانسه: قاسم سلیمانی آشوبگری به تمام معنا بود
  • پخش رادیویی ایران اینترنشنال هر شب در ایران روی موج متوسط ۱۳۹۵ کیلوهرتز در سراسر ایران و بر روی موج متوسط ۸۰۱ کیلوهرتز در شرق ایران
  • پیام‌های صوتی، تصویری و نوشتاری‌تان به تلویزیون ایران‌ اینترنشنال را از طریق واتس‌اپ، تلگرام و سیگنال به شماره ۰۰۴۴۷۸۳۰۰۰۷۰۰۰ بفرستید
  • IranIntl :آدرس کانال یوتیوب ایران اینترنشنال
  • وب‌سایت: IranIntl.com * توییتر : [email protected] * اینستاگرام: IranIntltv * اینستاگرام ورزشی : Iranintlsport * فیس‌بوک: IranIntl * ایمیل: [email protected]
تلاش برای کاهش رد‌پای کربنی حیوانات خانگی

حشره به جای گوشت در غذای سگ و گربه

 

از این هفته، غذای سگ و گربه‌ای به بازار محصولات حیوانات خانگی بریتانیا می‌آید که در آن به‌جای گوشت ماهی، گاو، خرگوش، مرغ یا گوساله و گوسفند، از پروتئین حشره‌ها استفاده شده است.

شرکت یورا می‌گوید این محصول تازه‌ هم برای حیوانات خانگی بهتر است، هم برای مهار گرمایش زمین و در‌نتیجه، حفظ حیات بر کره زمین.

در این غذاها از هیچ‌گونه آنتی‌بیوتیک یا هورمونی استفاده نشده است. چون رشد حشره نیازمند استفاده از هیچ‌کدام از این‌گونه داروها نیست.

سگ و گربه‌ها دست‌کم ۲۰٪ گوشت تولیدی آدمی را مصرف می‌کنند.

دست‌‌کم یک‌چهارم اثرات منفی محیط‌زیستی ناشی از استفاده از خاک، آب، سوخت‌های فسیلی، کودها و سموم شیمیایی در نتیجه تولید غذا برای حیوانات خانگی است.

استفاده از حشره در غذای حیوانات می‌تواند به‌معنای کاهش رد‌پای کربنی آن‌ها باشد.

رد‌پای کربنی اشاره به مقدار کربنی دارد که استفاده از یک محصول برای مصرف‌کننده در بر دارد.

میان غذاها، گوشت قرمز، به‌خصوص گوشت گاو و گوساله، بالاترین مقدار مصرف کربن را دارد.  برای تولید گوشت قرمز بایستی جنگل‌زدایی شود و زیست‌بوم‌ها نابود شوند، تا گاوها در آن زندگی کنند یا برای غذایشان محصولاتی چون سویا و ذرت کشت شود. در کنار آن،‌ باید حمل‌ونقل غذای دام و خود دام‌ها را نیز اضافه کرد، که این فرایند هم مستلزم مصرف سوخت فسیلی است.

همچنین گاز متانی را که خود دام‌ها تولید می‌کنند باید مد‌نظر داشت.

نزدیک به یک‌پنجم یا ۱۸٪ گازهای گلخانه‌ای جهان را دامداری‌ها منتشر می‌کنند، ولی در‌مجموع، تولید گوشت و استفاده‌‌اش از زمین، آب، حمل‌ونقل، تولید غذا، بازاریابی، عرضه، مصرف و دور‌ریز باقی‌مانده غذا بانیِ کمی بیش از نیمی از گازهای گلخانه‌ای است که بشر روانه جو زمین می‌کند.

برای همین، مکرر توصیه می‌شود تا گوشت مصرفی انسان و حیوانات خانگی با انواع دیگر پروتئین‌ها جایگزین شود، خواه پروتئین گیاهی باشد، خواه پروتئین حشرات.

هم‌اکنون نزدیک به دو میلیارد نفر در جهان از دست‌کم یک‌هزار گونه مختلف حشرات تغذیه می‌کنند. در دیگر کشورها هم به‌تدریج محصولات تازه‌ای به بازار می‌آیند تا حشره را جایگزین گوشت کنند، مانند همبرگرهایی که در آلمان عرضه می‌شوند و از حشره درست شده‌اند؛ البته ظاهر و مزه‌شان دست‌کمی از گوشت قرمز ندارد.

 

تازه چه خبر؟
محمدجواد ظریف، وزیر امور خارجه جمهوری اسلامی ایران در توییتی اعلام کرد: «درهای ایران همچنان برای گفت‌وگو با همسایگانش باز است.» ظریف، روز پنج‌شنبه...بیشتر بخوانید
روزنامه همشهری، چاپ تهران، با انتشار گزارشی نوشت که بیکاری در شهرهای مرزی استان‌های غربی ایران به مراتب اسفناک‌تر از دیگر استان‌هاست و پای زنان را به...بیشتر بخوانید
احمد زاهدی لنگرودی یکی از دستگیرشدگان مراسم چهلم نوید بهبودی، با گذشت نزدیک به یک ماه همچنان در بازداشت است. نوید بهبودی دانشجوی ۲۳ساله طی اعتراضات...بیشتر بخوانید
شبکه خبری فاکس‌نیوز به‌نقل از مقام‌های نظامی آمریکا نوشت که ایالات متحده احتمالا دارد به‌منظور حفاظت از نیروهای خود در عراق، یک سامانه دفاع موشکی در...بیشتر بخوانید
مایک پمپئو، وزیر خارجه آمریکا، بار دیگر ایران را به انجام فعالیت‌های تروریستی متهم کرد. وزیر خارجه آمریکا، رژیم ایران را به‌واسطه «فعالیت‌های...بیشتر بخوانید